Das Smart Home hat in unsere Häuser Einzug gehalten und auch bei den Haushaltsgeräten führt der Weg in Richtung Digitalisierung. Smarte Geräte im Bereich Kochen und Backen bringen neue komfortable Funktionen mit sich. Wir geben hier einen kleinen Einblick in die luxuriösen (Fast-) Alleskönner.
Doppelbackofen mit Fernsteuerung
Wer schon einmal gleichzeitig unterschiedliche Gerichte in einen Backofen zubereitet hat, kennt das Problem: Das eine Essen nimmt den Geruch und Geschmack des anderen an. Insbesondere Backwaren neigen dazu, den fettigen oder rauchigen Geschmack von gebratenem Fleisch anzunehmen.
Für dieses Problem gibt es jetzt die Lösung eines unterteilbaren Backofens. Die Tür kann für einen Bereich oder im Ganzen geöffnet werden. Die Gerüche gehen nicht von einem Bereich zum anderen über. Es ist sogar möglich, unterschiedliche Temperaturen zu wählen.
So ein hochwertiger Ofen lohnt sich nicht für Gelegenheitsnutzer oder notorische Liebhaber von Tiefkühlpizza. Wer jedoch häufiger für die Familie oder für Gäste kocht und backt, hat einen großen Nutzen von diesem Gerät.
Das Beste: Wie alle neuen Geräte ist auch der duale Backofen mit dem Smartphone steuerbar. Sie können also gemütlich auf dem Handy spielen und sich ganz nebenbei um ihren Braten kümmern.
Backofen mit Gefühl
Jetzt denken Sie vielleicht: Was für eine seltsame Überschrift. Doch ganz abwegig ist der Gedanke nicht: Es gibt tatsächlich einen Backofen, der dank Sensorik merkt, dass Sie sich ihm nähern, bevor Sie ihn überhaupt anfassen. Während Sie im Anmarsch sind, schaltet der Ofen schon mal die Beleuchtung des Innenraums an. Wenn Sie wieder weggehen, wird das Licht stromsparend abgeschaltet, alles ohne Ihr Zutun.
Selbstverständlich schaltet dieser Backofen sich automatisch ab, wenn das Ende der Garzeit erreicht ist. Auf Wunsch können Sie dann die Tür per Handy einen Spalt öffnen, damit die Speise nicht übergart. Wenn die feuchte Luft abgezogen ist, schließt die Tür wieder, um das Essen warm zu halten.
Ein besonderer Clou: Der Ofen hat eine HD-Kamera im Innenraum. So bekommen minütlich Farbbilder direkt auf ihr mobiles Endgerät gespielt und können den richtigen Bräunungsgrad abpassen, ohne aufzustehen.
Urgroßmutters Ofen in High End
Kennen Sie noch diese schönen alten Küchenöfen, die mit Feuer betrieben wurden? Wer beim Gedanken an diese großen Standherde sentimental wird, der könnte bei einem modernen Luxus-Kochzentrum in antiker Optik schwach werden. Preislich gibt es bei diesen Geräten nach oben hin fast keine Grenze.
Die auf alt getrimmte Optik dieser schönen Herde sollte über die modernen Funktionen nicht hinwegtäuschen. Es gibt diese Öfen elektrisch oder mit Gas betrieben oder beides in Kombination. Auf Wunsch gibt es vier, fünf oder mehr Kochplatten, je nach Ausführung.
Nicht nur einer, sondern gleich mehrere Backöfen in einem Gerät sorgen für eine variable Nutzung. Heißluft und eine digitale Abschaltung nach Ende der Garzeit gehören selbstverständlich zum Lieferumfang. Sie genießen die antike Optik in Verbindung mit allen modernen Funktionen.
Fazit
Egal ob Sie eine futuristische Optik oder eine klassische Ausführung bevorzugen: Moderne Backöfen mit ihren Sensoren sorgen für beste Back- und Bratergebnisse. Eine gute Nachricht für Hobbyköche: Kochen geht gemütlich nebenbei. Durch die digitale Unterstützung wird es fast unmöglich, das Gargut verbrennen zu lassen.
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