Als Sternekoch Matthias Buchholz im vergangenen Jahr das First Floor verließ um sich einem neuen Projekt zu widmen, waren natürlich alle gespannt. Vor wenigen Tagen kommt man nun endlich wieder regulär in den Genuss…
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Als Matthias Diether das schwere Erbe des Sternekochs Matthias Buchholz im Berliner Restaurant „First Floor“ antrat, waren viele Gourmets doch etwas skeptisch, ob er das hohe Niveau halten könne. Doch alle Sorgen erwiesen sich…
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Spätestens seit dem Hype um die unzähligen Koch-Shows im Fernsehen hat auch die Gourmet-Küche neuen Aufwind erfahren. Immer mehr Menschen interessieren sich für die feine Kost, auch wenn sie selbst vielleicht nicht gerade hinterm…
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Allein bei dem Wort Blaue Mauritius schlägt das Herz eines jeden Briefmarken-Sammlers höher. Sie ist eine absolute Seltenheit und wird aktuell auf einen Wert von 600.000 Euro pro Exemplar geschätzt. Weltweit sind gerade einmal…
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Es ist eines der angesagtesten Restaurants der Hauptstadt und das natürlich nicht ohne Grund, denn das, was der Küchenchef und Inhaber des „Margaux“, Michael Hoffmann, zaubert, kommt bei Genießern und Kritikern gleichermaßen gut an.…
