„Süße Sünden“: Das Backbuch der Londoner Hummingbird Bakery

Es gibt in Europa einige Bäckereien, die auch über die Grenzen der jeweiligen Stadt bzw. des jeweiligen Landes hinaus berühmt sind. Zu diesen Kult-Bäckern gehört definitiv auch die Hummingbird Bakery in der Londoner Portobello Road. Diese ist nicht aufgrund ihrer langen Tradition berühmt: Es gibt sie erst seit dem Jahr 2004 und schon zählen auch […]

„Kochbuch der toten Stars“ – Kochen wie Michael Jackson und Co.

Mit Namen von Stars lässt sich immer ein gutes Geschäft machen und das auch gerne, wenn diese bereits tot sind. Der US-Filmkritiker Frank deCaro sorgt seit kurzem mit seinem „Kochbuch der toten Stars“ für Schlagzeilen. Über Jahre hat er dafür Rezepte aus alten Mikrowellen-Anleitungen, Supermarkt-Broschüren oder auf Flohmärkten gesammelt, die bekannte Persönlichkeiten dafür eingereicht hatten. […]

TV-Koch Frank Rosin und sein erstes Kochbuch

Bei rund 80 Kochshows, die es inzwischen im deutschen Fernsehen zu sehen gibt, ist es natürlich nur eine Frage der Zeit bis jeder einzelne Koch sein eigenes Kochbuch oder sogar mehrere auf dem Markt hat. Im Gegensatz zu seinen Kollegen hat sich TV-Koch Frank Rosin damit ein wenig Zeit gelassen. In seinem kulinarischen Erstlingswerk „Das […]