Das Forbes Magazine ist ja weithin bekannt für seine Listen der reichsten Leute und der teuersten und exklusivsten Produkte. Nun hat das Magazin die teuerste Schokolade der Welt ausfindig gemacht: Es handelt sich hierbei um eine Praline, genauer gesagt einen Trüffel, bei dem diese schokoladige Bezeichnung einfach wortwörtlich genommen wurde. Die Pralinenspezialität Trüffel hat bekanntermaßen normalerweise nichts mit dem eigentlichen Trüffel-Pilz zu tun. Doch der dänische Chocolatier Felix Knipschildt, der in den USA produziert, hat sich von den Namensvettern inspirieren…
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Gerade jetzt zur Weihnachtszeit umgeben uns ganz besondere Düfte, die uns an unsere Kindheit erinnern: Zimt, Nelken, Lebkuchen, aber natürlich auch Schokolade. Doch die köstliche Süßigkeit muss natürlich nicht nur auf den Hüften landen,…
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In der Tat, es gibt sie, die goldigen Pralinen: Eine hauchdünne Goldschicht umhüllt feinste Schokolade. So bietet die schweizerische Firma DeLafée verschiedene edle Schokoladenkreationen an, die mit Gold verfeinert sind. Der gesundheitsbewusste Mensch mag…
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Jeder, der Wein liebt, weiß, dass das wunderbare Getränk zusammen mit Lebensmitteln wie Schokolade einem ganz neue Geschmackswelten eröffnen kann. Inzwischen ist jedoch nicht mehr nur das Verkosten von Wein gang und gäbe, sondern…
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Der Schokoladenhersteller Anthon Berg steht bereits seit 125 Jahren für beste Schokolade aus Dänemark. In Kopenhagen hat das Traditionsunternehmen vor ein paar Wochen einen ganz besonderen Schokoladenladen aufgemacht. Im sogenannten Generous Store muss man…