Durch die Welt der edlen Freuden

Ein guter Wein zum Essen, oder ein Gläschen beim romantischen Beisammensein. Ein edler Tropfen steigert das Wohlgefühl. Noch besser mundet ein Wein in attraktiver Flasche. Bei flaschenbauer findet sich für jeden Wein die richtige Flasche. Aber, was ist eigentlich ein „edler Wein“, welche Sorten gibt es, mit welchen Speisen harmoniert er? Wie beim Rotwein unterscheidet […]

Das Hochzeitsmenü des Fürstenpaars in Monaco

Am letzten Wochenende gab es in den Medien ja kaum ein anderes Gesprächsthema als die Hochzeit von Albert II. und Charlene in Monaco. Uns hat dabei natürlich vor allem das Menü interessiert, dass Sternekoch Alain Ducasse für diesen Anlass komponiert hat. Wichtig war dem Fürstenpaar dabei vor allem, dass die Zutaten so weit wie möglich […]

Der richtige Wein zum Wildgericht

Zu Weihnachten gibt es in vielen deutschen Haushalten gerne Wildgerichte. Doch zum sehr dominanten Wildgeschmack ist es meist gar nicht so leicht den passenden Wein zu finden, der mit seinen eigenen Aromen auch standhält. Aber mit dem Wein-Menu-Berater finden Sie zu allen Gerichten passende Weine! Kräftige und körperreiche Weine machen sich folglich am besten. Experten, […]