Gault Millau Deutschland 2009 – Der Reiseführer für Genießer

Der Gault Millau Deutschland 2009 listet 1130 Restaurants und 405 Hotelempfehlungen. Als Koch des Jahres wurde Nils Henkel (Restaurant Dieter Müller/Schloss Lerbach) ausgezeichnet. Als Oberkellnerin des Jahres Marie-Anne Raue (MA Berlin). Der Aufsteiger des Jahres ist Jörg Glauben aus dem Tschifflik (Hotel Fasanerie bei Zweibrücken). Zur Entdeckung des Jahres wurde Alexander Schütz (St. Benoit, Hotel […]