Michelin Stern

Auch im Jahre 2019 wurden bereits die Guide-Michelin-Sterne an die Spitzengastronomen verteilt. Obwohl auch in diesem Jahr kein Restaurant aus Berlin mit drei Sternen ausgezeichnet wurde, gibt es immer noch 22 Restaurants, die einen…

Die Italienerin Nadia Santini ist der lebende Beweis dafür, dass es in der Spitzengastronomie auch anders geht. Nicht nur, dass sie sich in einer Männerdomäne durchgesetzt hat, sie hat sich auch den sonst üblichen…

Die meisten Menschen würden beim Wort Sterneküche sicherlich an Länder wie Frankreich, Spanien oder auch Deutschland denken, doch die polnische Küche kommt wohl nur den wenigsten in den Sinn. Dabei hat natürlich auch Polen…

Wohl nur die wenigsten würden beim Gedanken an Flughafen-Restaurants automatisch an Gourmet-Tempel der Extraklasse denken. Doch zum Glück werden Vorurteile immer mal wieder aufgehoben und so belehrt uns das „restaurant top air“, direkt im…