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Michael Hoffmann

    Feinschmecker

    Restaurant „Margaux“ in Berlin

    Es ist eines der angesagtesten Restaurants der Hauptstadt und das natürlich nicht ohne Grund, denn das, was der Küchenchef und Inhaber des „Margaux“, Michael Hoffmann, zaubert, kommt bei Genießern und Kritikern gleichermaßen gut an. Hoffmann verzeichnet etliche Auszeichnungen wie einen Michelin-Stern, 18 Punkt im Gault Millau, vier „F“ des Feinschmecker-Journals. Das Margaux liegt ganz in der Nähe des Brandenburger Tors, eignet sich also hervorragend als Abschluss einer Shoppingtour für Kleidung und Schuhe. Dabei setzt es auf eine raffinierte Küche, die…

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