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Lebensmittel

  • Feinschmecker

    Gourmet-Shops im Netz

    Noch vor ein paar Jahren war es bei vielen Luxusunternehmen verpönt eigene Shops im Internet zu eröffnen. Inzwischen sind sie wohl fast alle dort vertreten. Kein Wunder, denn das Netz hat sich rasant gewandelt…

  • Feinschmecker

    Der erste Frühspargel aus Deutschland ist da!

    In jedem Jahr erwarten etliche Spargel-Fans den Start der Saison. Offiziell beginnt die Spargelzeit am 19. April, doch schon jetzt kann man in einigen Teilen Deutschlands den ersten Frühspargel kaufen. An diesem Osterwochenende wurde…

  • Feinschmecker

    Wein: Jahrgang 2011 sehr gut!

    Wie in jedem Jahr wird es passionierte Weintrinker sicherlich interessieren, wie der neue Jahrgang ausfällt. Für den Jahrgang 2011 haben die meisten Kritiker schon jetzt nur Lob übrig. Im Rahmen der Weinfachmesse Prowein vor…

  • Feinschmecker

    Feinschmecker entdecken irischen Käse

    Wenn man an edlen Käse denkt, dann fallen den meisten sicherlich Länder wie Holland, die Schweiz, Italien oder Frankreich ein. Den wenigsten wird dabei sicherlich Irland in den Sinn kommen, doch genau dies könnte…

  • Feinschmecker

    Wein bekommt neues Bio-Siegel der EU

    Seit einiger Zeit gibt es das EU-weite Bio-Siegel, das sich inzwischen auf etlichen Lebensmitteln findet. Das grüne Symbol zeigt ein angedeutetes Lindenblatt mit den europäischen Sternen. Von der Ernte 2012 an darf auch Wein…