Da hat man so lange darauf gewartet, wieder Spargel und Rhabarber genießen zu können und schon ist die Saison fast wieder vorbei! Ungefähr noch diese Woche haben alle Fans des köstlichen Gemüses Zeit um in den Genuss zu kommen, dann endet die Saison! Der Johannistag, der 24. Juni, wird auch als Spargelsilvester bezeichnet, da ab diesem Zeitpunkt die Pflanzen eine Ruhepause benötigen. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauern hin. In der Ruhephase bilden die Pflanzen Reservestoffe, die sie…
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Knoblauch ist nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft. Während hierzulande so manch einer den Knoblauchgeruch, meist aufgrund einer falschen Zubereitung, fürchtet, so ist er jedoch ein unverzichtbarer Bestandteil vieler Küchen, wie zum Beispiel der…
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Wohl fast alle kennen das Problem: In der Mittagspause oder auch zur Frühstückszeit streift man umher und weiß nicht so recht, was man essen soll. Die ewigen normalen Snacks von Pizza über Einheitsbrötchen bis…
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Gesunde Ernährung ist für die meisten von uns enorm wichtig, jedoch meist im stressigen Arbeitsalltag schwer zu integrieren. Kochzauber.de ist ein neues Projekt, welches dabei hilft, sich gesund zu ernähren und abwechslungsreich zu kochen.…
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Das Internet entwickelt sich immer mehr zu einem wahren Paradies für Gourmets und Genießer. Man kann dabei auf eine Fülle von Angeboten zurückgreifen, die man sich früher mühsam zusammensuchen musste. Liebhaber von edlem Käse…
