An Abo-Kisten mit frischem Gemüse oder „Anteile“ an einer Bio-Kuh haben Verbraucher sich längst gewöhnt, und solche Serviceleistungen für die alternative Ernährung werden von immer mehr Kunden mit Begeisterung angenommen. Doch manchmal steht man etwas ratlos vor dem Abo-Gemüse und weiß nicht so recht, was man daraus kochen soll. Sucht man dann erst umständlich nach Rezepten, finden sich noch viele Zutaten, die extra gekauft werden müssen, um die frischen Lebensmittel auch möglichst schnell gesund und lecker verarbeiten zu können. Vielen…
