Der Guide Michelin steht seit über einem Jahrhundert für Exzellenz, Präzision und Vertrauen. Nach den berühmten Sternen für Restaurants setzt der französische Reifenhersteller nun auch in der Hotellerie neue Maßstäbe. Seit 2024 zeichnet Michelin Hotels weltweit mit einem bis drei Schlüsseln („Keys“) aus – eine Auszeichnung, die längst als Pendant zu den Michelin-Sternen gilt. Am 08. Oktober wurden die deutschen Hotels 2025 offiziell bekannt gegeben. „Die neuen Hotelschlüssel sind mehr als ein Symbol für Luxus – sie stehen für Charakter,…
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Auch im Jahre 2019 wurden bereits die Guide-Michelin-Sterne an die Spitzengastronomen verteilt. Obwohl auch in diesem Jahr kein Restaurant aus Berlin mit drei Sternen ausgezeichnet wurde, gibt es immer noch 22 Restaurants, die einen…
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Nach wie vor gilt der Guide Michelin als Gradmesser für die Qualität in der Spitzengastronomie. Ein Michelin-Stern kommt einem Ritterschlag gleich, bringt aber auch für den Koch und das Restaurant neue Pflichten mit sich.…
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Gerade in den letzten Jahren hat sich das Bewusstsein für exklusive Restaurants und herausragende Köche in der breiten Öffentlichkeit immer stärker erweitert. Neben der Eröffnung von neuen einzigartigen Gastronomien präsentieren dazu eine Reihe von…
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Momentan scheint Gordon Ramsey ein wenig vom Pech verfolgt zu sein. Die Finanzkrise hat den beliebten Luxus- und TV-Koch hart getroffen. Nun wurde bekannt, dass ein weiteres seiner Restaurants, das „Gordon Ramsey at Claridge’s“,…


