Ausgezeichnete Champagner müssen nicht immer Jahrzehnte alt sein. Auch Jahrgänge aus dem 21. Jahrhundert überzeugen durchaus durch ihren Geschmack. So auch der Moët Grand Vintage aus dem Jahr 2004. Bereits seit 1842 wird der…
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Das Champagnerhaus Perrier-Jouёt gilt in Branchenkreise eher als konservativ im besten Sinne des Wortes, denn während sich andere Häuser ständig an neuen Designs und Geschmacksformen versuchen und etliche Kooperationen eingehen, bewahrt das 1811 gegründete…
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Dass das Champagnerhaus Bollinger aus Aÿ in der Champagne zu den festen Größen der Branche gehört und eines der besten seiner Art ist, müssen wir an dieser Stelle sicherlich kaum jemandem extra erklären. Das…
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Das Champagnerhaus Veuve Clicquot ist nicht nur bekannt für seine wunderbaren edlen Tropfen, sondern auch für seine ausgefallenen Ideen und Verpackungen, mit denen es Kenner und Liebhaber immer wieder überrascht. Dabei darf es nicht…
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So langsam ist auch der Fast Food Bereich dabei, sein Image zu wandeln. Der Bio-Hype und auch Sterneköche, die diese Gerichte auf den Gourmet-Bereich übertragen, tragen maßgeblich zu dieser Entwicklung bei. So findet man…
