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Alba

    Feinschmecker

    Alba: Internationale Messe der Weißen Trüffel

    Auch wenn man heutzutage leider billige Trüffelvarianten selbst züchten kann, bleiben die hochwertigen Sorten aus den bekannten Regionen jedoch immer noch eine echte Delikatesse, die auf den Märkten stolze Preise erzielt. Einen ganzen Monat lang widmet sich die Stadt Alba in der italienischen Region Piemont genau diesem Genuss! Vom 6. Oktober bis zum 18. November findet der 82. Fiera Internationale del Tartufo Bianco d’Alba statt, eine Messe rund um die legendären Weißen Trüffel. Längst ist dies nicht nur zu einem…

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