Drei Jahre lang war das „Noma“ in Kopenhagen von René Redzepi an der Spitze der besten Restaurants der Welt. In diesem Jahr konnte das „El Celler de Can Roma“, das bereits seit längerem auf…
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Am japanischen Starkoch Nobuyuki Matsuhisa, genannt Nobu, kommt man derzeit absolut nicht vorbei. Natürlich sind seine zahlreichen Restaurants auf insgesamt vier Kontinenten bereits seit Jahren ein beliebter Anlaufpunkt vieler Gourmets und Stars, jedoch war…
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Wir haben an dieser Stelle bereits mehrfach über den Starkoch Nobuyuki „Nobu“ Matsuhisa und seine nach ihm benannte Restaurant-Kette berichtet. Diese gehören nicht nur zu den besten Sushi-Restaurants der Welt, sondern sind auch bei…
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Wie in jedem Jahr trafen sich vor ein paar Tagen die sechs besten Berliner Köche sowie ein geladener Sterne-Koch von außerhalb um die Gäste beim Großen Gourmet Preis 2013 zu bekochen. Bereits im Vorfeld…
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Wer Interesse an einem wirklichen Whisky-Highlight hat, das nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch etwas hermacht, der könnte sich für den Highland Park 50 year old Single Malt interessieren. Diese, wie der Name bereits…
