Der begnadete Sternekoch Raffaele Cannizzaro steht bereits seit langem für Spitzenküche auf höchstem Niveau und dürfte allen Gourmets ein Begriff sein. Auf dem Höhepunkt seiner Karriere angekommen ist der in Gummersbach geborene, italienische Spitzenkoch seit seiner Tätigkeit im Berliner Hotel de Rome bis 2009, wofür er 17 von 20 Punkten im Gault Millau erhielt. Michelin-Sterne konnte sich der brillante Küchenchef sowohl im Wuppertaler Restaurant Scarpati als auch im Restaurant Da Bruno in Köln sichern. Noch weiter perfektioniert hat Raffaele Cannizzaro…
