Tag durchsuchen

Gutshof Britz

    Feinschmecker

    Gutshof Britz in Neukölln: Neues Restaurant von Matthias Buchholz

    Als Sternekoch Matthias Buchholz im vergangenen Jahr das First Floor verließ um sich einem neuen Projekt zu widmen, waren natürlich alle gespannt. Vor wenigen Tagen kommt man nun endlich wieder regulär in den Genuss seiner ausgezeichneten Küche. Dabei besinnt sich Buchholz auf eine etwas bodenständigere, regionale Küche, passend zum Ambiente, denn das neue Restaurant „Gutshof Britz“ findet sich auf einem frisch sanierten Gutshof-Gelände in Berlin-Neukölln, genauer gesagt in Alt-Britz. Das Gelände war bisher auch nur wenigen Berlinern bekannt, doch das…

    Weiterlesen