52weine ist ein Unternehmen der France Gourmet Diffusion, das Anfang 2010 gegründet wurde und seinen Sitz in München hat. Ziel des Unternehmens ist es, den Verbrauchern den Einkauf von Weinen ohne Zwischenhändler zu ermöglichen. Besonders geeignet ist das Angebot für Menschen, die neue Weine probieren möchten und dabei gern den Rat von Experten in Anspruch nehmen. Ausgesucht werden diese Weine von einem Gremium, das auf europäische, das heißt deutsche, französische, spanische und italienische Weine spezialisiert ist. Sie kosten Weine auf…
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Er ist der Koch aller Köche, der unbestrittene Meister der Haute Cuisine. Für viele Köche war es einmal der Traum bei ihm zu lernen und nur wenige wie zum Beispiel Eckart Witzigmann hatten die…
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Die Zeiten sind schon lange vorbei, in denen die deutsche Küche im Ausland belächelt wurde. Im internationalen Vergleich können sich einige unserer Köche und Restaurants durchaus sehen lassen, wie zum Beispiel das Vendôme in…
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Wie in jedem Jahr haben die Experten des Gault Millau WeinGuide etliche Flaschen Wein verköstigt um Empfehlungen in Sachen Qualitätswein auszusprechen und natürlich die Besten zu küren. Das Fazit lautet zunächst einmal, das 2009…
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Der Gault Millau Deutschland 2009 listet 1130 Restaurants und 405 Hotelempfehlungen. Als Koch des Jahres wurde Nils Henkel (Restaurant Dieter Müller/Schloss Lerbach) ausgezeichnet. Als Oberkellnerin des Jahres Marie-Anne Raue (MA Berlin). Der Aufsteiger des…
