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Käse

    Feinschmecker

    Die 10 teuersten Käsesorten der Welt – Preise, Herkunft, Besonderheiten

    Teuerster Käse der Welt – elegante Käseplatte auf schwarzer Schiefer mit vier Käsestreifen (u. a. Blauschimmel, Hartkäse), garniert mit Nüssen, Beeren und Honig.

    Die Faszination für Luxus-Käse beginnt dort, wo Handwerk, seltene Milchsorten und extrem limitierte Produktion zusammentreffen. Wenn Ihr Euch fragt, welcher der teuerste Käse der Welt ist, dann führt kein Weg am serbischen Pule vorbei. Doch die Welt der Raritäten ist breiter: Von vergoldetem Stilton über Elchkäse bis hin zu jahrzehntegereiftem Bitto storico reicht die Palette. In diesem Guide findet Ihr ein unabhängig kuratiertes, redaktionell neu aufbereitetes Ranking, klare Preisangaben pro Kilogramm und Hintergrundwissen, das die hohen Preise transparent macht. Preisrekorde…

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  • Feinschmecker

    Feinschmecker entdecken irischen Käse

    Wenn man an edlen Käse denkt, dann fallen den meisten sicherlich Länder wie Holland, die Schweiz, Italien oder Frankreich ein. Den wenigsten wird dabei sicherlich Irland in den Sinn kommen, doch genau dies könnte…

  • Feinschmecker

    Birnen: Auch zu Herzhaftem ein Genuss

    Wir alle kennen Birnen als leckeres Obst für Zwischendurch, auf dem Kuchen oder im Obstsalat, doch nur die wenigsten Deutschen wagen sich leider an herzhafte Kombinationen mit Birne. Dabei entgeht ihnen so manches! Gerne…