cc by wikimedia/ Magnus Manske

Wer den Namen Dittmeyer’s hört, denkt vielleicht an den bekannten Orangensaft Valensina, anderen wiederum kommen sofort Austern in den Sinn und am Ende haben beide Recht, denn die Familie Dittmeyer ist für beides verantwortlich. Auf Sylt betreibt man Deutschlands einzige Austernfarm.

In List auf der Luxus-verwöhnten Insel Sylt wachsen Austern der Marke Sylter Royal in Dittmeyer’s Austern-Compagnie. Nach eigenen Angaben ist dieser Teil der Nordsee besonders rein und hat solch einen hohen Nährstoffgehalt, dass die Tiere nicht gefüttert werden müssen.

Nur maximal gut zwei Stunden am Tag können die Austern geerntet werden, denn dies ist nur im niedrigen Wasser möglich. Wenn die Flut kommt, müssen die Arbeiter notgedrungen aufhören. Den Winter verbringen die Tiere in einer Halle mit speziellen Becken, wo Ebbe und Flut weiterhin simuliert werden. Bis zu vier Jahre dauert es bis eine Auster ihr Verkaufsgewicht von 70 bis 90 Gramm erreicht. Inzwischen verkauft Dittmeyer’s Austern Compagnie nicht nur nach Deutschland, sondern auch nach Asien oder in die Karibik.

Austern, Dittmeyer, Luxus, Sylt, Sylter Royal

Vom 3. bis 10. August 2009 liegt Mauritius an der Nordsee, denn das Eiland im Indischen Ozean kommt nach Sylt. Schauplatz ist die Sansibar in Rantum. Dort sind der Spitzenkoch Dewanand Boodhun – kurz auch Dev genannt – und sein Team aus dem Sechs-Sterne-Resort Le Touessrok zu Gast. Sie verwöhnen die Besucher täglich mit kreolischen Köstlichkeiten wie Hühnchen- und Garnelencurry oder Fischsalat. Auch Segatänzerinnen und die Musiker um Toto Lebrasse aus dem Flaggschiff der Sun Resorts geben ihr Können zum Besten. Zu Hause auf Mauritius bleiben müssen leider die zahlreichen Butler, denn sie kümmern sich 24 Stunden lang um ihre Hotelgäste und sind somit unabkömmlich.

Sun Resorts Limited ist eine etablierte mauritische Hotelgruppe. Ihre Flaggschiffe sind die beiden 6-Sterne-Resorts Le Touessrok auf Mauritius und Kanuhura auf den Malediven. Zudem besitzt und führt Sun Resorts auf seiner Heimatinsel das Sugar Beach (5 Sterne) und La Pirogue (4+ Sterne). Ein weiteres Haus wird momentan umgebaut und soll 2010 mit vier Sternen neu eröffnen. Hochwertig und modern ausgestattete Zimmer, ein facettenreiches Freizeitprogramm, Service mit Liebe zum Detail sowie ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis sind Eckpunkte der Unternehmensphilosophie. Die Sun Resorts engagieren sich zudem in den Bereichen Soziales, Ökologie und Qualitäts-Management.

Le Touessrok, Sansibar, Sylt

Der Sommer auf Sylt, zieht jedes Jahr hunderte von eleganten und qualitätsbewussten Reisenden an, die neben Natur und Erholung auch die Zeit für den Einkauf schöner Dinge verwenden wollen.
So betreibt Louis Vuitton in der Hauptsaison auch ein eigenes Geschäft auf Sylt. Im Louis Vuitton Store auf Sylt wird jedoch nur ein kleineres Sortiment an Taschen, Schuhen, Sonnenbrillen und Accessoires angeboten.
Daher empfielt sich dann für den großen Einkauf doch der Besuch eines Flagship Stores, z.B. in Hamburg, Berlin oder München.

Auf Sylt finden Sie das Louis Vuitton Geschäft in Kampen in:
Strönwai 7
25999 Kampen / Sylt

Geöffnet Montags bis Sonntags von 9.00 bis 19.00 Uhr.
Geschlossen im November und von Mitte Januar bis Mitte März.

Accessoires, Adressen, Designer, Fashion, Kampen, Labels, Lifestyle, Louis Vuitton, Shops, Sylt, Uhren Accessoires