Momentan scheint Gordon Ramsey ein wenig vom Pech verfolgt zu sein. Die Finanzkrise hat den beliebten Luxus- und TV-Koch hart getroffen. Nun wurde bekannt, dass ein weiteres seiner Restaurants, das “Gordon Ramsey at Claridge’s”, den Michelin Stern verliert. Ramsey selbst erklärt sich das damit, dass er dort auch einfachere und günstigere Gerichte angeboten hat...
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Für alle, die Schottland einmal von seiner gehobenen kulinarischen Seite kennenlernen wollen, bieten die beiden 5-Sterne-Nobelhotels Gleneagles in Perthshire und The Balmoral in Edinburgh ein Gourmet-Reise-Paket der Extraklasse an. Natürlich residiert man in der Zeit, in der man dort ist, auch in den beiden mehrfach ausgezeichneten Luxushotels. Zunächst beginnt die Reise im altehrwürdigen Balmoral,...
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This must be underwater love… Das Restaurant Ithaa heißt nicht nur Perle (Ithaa wörtlich übersetzt), sondern ist wahrlich auch eine. Mittlerweile sind wir ja so manchen verrückten Ort zum Wohnen oder auch Dinieren gewöhnt, aber keiner zaubert eine solch magische Atmosphäre wie dieser. Das Ithaa ist mit insgesamt 14 Plätzen ein sehr kleines Restaurant....
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Ja, die Wirtschaftskrise hat auch vor der Filmindustrie in Hollywood keinen halt gemacht und so sind auch viele Institutionen rund um die Studios betroffen. So auch zahlreiche der schicken Restaurants. Nun trifft es eines, von dem wohl nur die wenigsten jemals vermutet hätten, dass es Probleme hat: das Orso Los Angeles schließt seine Pforten!...
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Am liebsten hat er Wild und Weißbier beim Brunch in seinem Hotel Ein Italiener, der auf die bayerische Küche schwört: Maurizio Bartoli ist der neue Küchenchef im Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen. Und der 34-Jährige demonstriert in dem Vier-Sterne-Hotel täglich, dass Italiener noch viel mehr Gaumenfreuden zaubern können, als nur Pizza und Pasta. So stehen zum...
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