Der richtige Wein zum Wildgericht

Zu Weihnachten gibt es in vielen deutschen Haushalten gerne Wildgerichte. Doch zum sehr dominanten Wildgeschmack ist es meist gar nicht so leicht den passenden Wein zu finden, der mit seinen eigenen Aromen auch standhält. Aber mit dem Wein-Menu-Berater finden Sie zu allen Gerichten passende Weine! Kräftige und körperreiche Weine machen sich folglich am besten. Experten, […]

Wildschwein bei Deutschen besonders beliebt

Weihnachten ist nicht nur die Zeit der Familie, der Besinnlichkeit, der Geschenke usw., sondern auch der kulinarischen Köstlichkeiten. Während die einen den süßen Spezialitäten wie Plätzchen oder Lebkuchen nicht widerstehen können, freuen sich die anderen auf den Festtagsbraten. Bei Letzterem setzt man gerne auch auf Wild. Generell kann man sagen, dass Wild gesund ist, da […]