Da staunten selbst die Experten nicht schlecht, als bei einer Weinauktion von Christie’s letzte Woche in Genf ein anonymer asiatischer Bieter bereit war eine Rekordsumme für eine Kiste des edlen Weins Hermitage La Chapelle…
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Das australische Luxus-Weingut Penfolds überzeugt Kenner in der ganzen Welt. Um nun in jeder Gelegenheit den richtigen Wein auswählen zu können, gibt es den Penfolds-Wein-Ratgeber „The Reward of Patience“ nun auch als App für…
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Zum achten Mal hat nun bereits die Zeitschrift „Der Feinschmecker“ die Wine Awards verliehen, die als „Oscar des Weins“ gelten. Einer der Gewinner ist der Grange Jahrgang 2004 vom australischen Luxusweingut Penfolds. Er holte…
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Heute mal ein kleiner Tipp für alle Weinkenner, die bereits alles haben. Warum sich immer nur mit edlen Tropfen abgeben, wenn der Luxus schon beim Entkorken der Flasche beginnen kann? Wie wäre es also…
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Bereits bei den Griechen wurde Wein mit Amethysten behandelt. Amethyst erhält die Fruchtaromen der Weine, macht die Tannine geschmeidig. Der Bioweinbauer Augusto Zuffa aus der Emilia Romagna machte sich diese Erkenntnisse zunutze und überzeugte…
