Wir haben an dieser Stelle ja auch schon das eine oder anderen Mal von den sogenannten Pop-up-Restaurants berichtet. Diese sind in den Metropolen dieser Welt der absolute Trend. Das Prinzip ist ziemlich einfach: Für kurze Zeit tauchen sie an einer besonderen und ungewöhnlichen Location auf und meist Spitzenköche ergänzen das atemberaubende Ambiente durch ihre Kreationen. In Frankfurt am Main wird in einigen Tagen wieder eines von ihnen „aufpoppen“. Vom 8. September bis zum 15. Oktober kommen Gäste in den Genuss…
