Zum 85. Geburtstag von Paul Bocuse: Sterneköchinnen ehren Jahrhundertkoch

Er ist der Koch aller Köche, der unbestrittene Meister der Haute Cuisine. Für viele Köche war es einmal der Traum bei ihm zu lernen und nur wenige wie zum Beispiel Eckart Witzigmann hatten die Ehre. Kurz vor dem 85. Geburtstags des Altmeisters Paul Bocuse ehrten ihn 250 Spitzenköchinnen. Auf der internationalen Gastronimiemesse in Lyon fanden […]