Stiftung Warentest: Mängel bei Balsamico-Essig

Auch wenn Balsamico-Essig schon lange regulär in unserer Küche zu finden ist und so manch einer Balsamico-Reduktionen auf den Tellern nicht mehr sehen kann ;-) , ist hochwertiger Balsamico doch eigentlich ein wahres Feinkost-Produkt. Zumindest dachten wir das immer… Die Stiftung Warentest hat sich nun verschiedene „Aceto Balsamico di Modena“ näher angesehen, mit einem überraschenden […]