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Archiv für die Kategorie ‘Feinschmecker & Gourmet’

Clicq’up Rosé: Faltbarer Champagnerkühler von Veuve Clicquot

31. Januar 2012
© Veuve Clicquot

© Veuve Clicquot

Es dauert nicht mehr lange, dann steht uns auch schon wieder der Frühling ins Haus und mit ihm langsam auch die ersten Veranstaltungen im Freien. Ob man sich bereits in wärmeren Gefilden aufhält oder noch auf die warmen Tage wartet, generell darf bei einem Event im Freien ein Gläschen prickelnder Champagner nicht fehlen.

Wer unterwegs ist oder einfach nur ein romantisches Picknick im Grünen plant, der sollte auf keinen Fall auf den stylishen Champagnerkühler zum Falten von Veuve Clicquot verzichten. Die entsprechende Flasche darin versteht sich von selbst. Dieser Kühler ist eine echte Innovation, denn er ist der erste, den man einfach auffalten kann.

Veuve Clicquot bringt sein Modell Clicq’up nun auch in rosa mit einem raffinierten Blumendekor auf den Markt. Entwickelt wurde der Champagnerkühler von Designer Mathias van de Walle, der sich von der Kunst des Origami inspirieren ließ. So muss man auch unterwegs nicht auf ein gut gekühltes Glas Champagner verzichten!

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Pret A Diner wieder in der Alten Münze in Berlin

27. Januar 2012

Was die Modeindustrie mit den sogenannten Pop-Up-Stores macht, kann die Gastronomie natürlich schon lange. So wurde zum Beispiel die Reihe „Pret A Diner“ schnell zu einem echten Hit. An besonderen Locations wird für nur wenige Wochen ein Gourmettempel eröffnet, an dem Sterneköche die Gäste mit ihren Kreationen beglücken.

Nun ist Pret A Diner wieder dort angelangt, wo das Projekt vor gut einem Jahr gestartet ist und zwar in der Alten Münze in Berlin. Alleine schon das Gebäude an sich ist natürlich sehenswert. Antike Möbel, etliche Dekogegenstände und Streetart sorgen für noch mehr Atmosphäre. Als Köche konnte man Tim Taue und Staphan Hentschel, Küchenchef des Cookies Cream, gewinnen.

Wer in diesen Genuss kommen möchte, muss auf pretadiner.com vorher reservieren und unbedingt pünktlich sein, denn pro Tag stehen für die vorgegebenen Menüs nur zwei Zeitfenster zur Verfügung. Das Ganze ist nur noch bis zum 29. Januar 2012 in Berlin möglich.

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Meteorito: Ein Wein mit einem Hauch Weltraum

24. Januar 2012
cc by flickr/ BasL

cc by flickr/ BasL

Die Vielfalt von Wein ist unglaublich und so entdecken Kenner immer wieder neue Möglichkeiten unsere Geschmacksknospen zu überraschen. US-Medien berichten derzeit von einem Wein, der ein Stück Weltraum in seinem Geschmack haben soll.

„Meteorito“ nennt sich der Wein, den Ian Hutchinson auf seinem Weingut im Cachapoal Valley in der Nähe von Santiago des Chile produziert hat. Seinen hervorragenden Cabernet Sauvignon hat er während der zweiten Fermentation zwölf Monate lang mit einem Stück eines Meteoriten lagern lassen.

Dieser Meteorit stammt aus der Atacama Wüste und schlug dort vor gut 6.000 Jahren ein. Nach Angaben von Hutchinson ist er jedoch insgesamt wohl 4,5 Milliarden Jahre alt. 1.500 Flaschen den Meteorito-Weins sind am Ende entstanden. Sein Schöpfer wollte Menschen die Möglichkeit geben, ein Stück aus dem Weltraum zu probieren. Mit diesem Wein trinke man Grundbestandteile aus der Geburtsstunde unseres Sonnensystems.

Aktuell kann man den Wein nur im Observatorium Centro Astronomica Tagua Tagua erwerben, jedoch hofft er, dass er bald in größere Produktion gehen kann. Und wie ist der Wein? Meteoritig im Abgang… Ob dem wirklich so ist, wissen wir leider nicht.

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Glenfiddich Whisky: Rekordpreis bei Auktion

23. Januar 2012
Quelle: wikimedia

Quelle: wikimedia

Für einen guten Tropfen ist so manch einer bereit etwas tiefer in die Tasche zu greifen. Es gibt jedoch offenbar Whisky-Liebhaber, die Zehntausende von Euro für nur eine Flasche bereit sind zu zahlen. So wurde vor kurzem in Edinburgh der bisher höchste Preis für eine Flasche Whisky erzielt.

Konkret ging es um eine Flasche des Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve. Dieser Whisky reifte 55 Jahre lang in Fässern und wurde erst im November 2011 in Flaschen abgefüllt. Gewidmet ist dieser herausragende Whisky Janet Sheed Roberts. Sie ist mit ihren 110 Jahren nicht nur die älteste Frau Schottlands und wohnt in der Nähe der Glenfiddich Destillerie, sondern ist auch eine Urenkelin von William Grant, dem Gründer der Glenfiddich Destillerie.

Nur elf Flaschen des Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve sollen jemals verkauft werden. Eine davon erzielte beim Auktionshaus Bonhams in Edinburgh einen stolzen Preis von 46.850 Pfund (über 55.000 Euro)! Damit ist der bisherige Rekordpreis für eine Flasche Whisky fast verdoppelt worden.

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Moët & Chandon: VIP-Package zur Berlinale 2012 gewinnen!

19. Januar 2012
© Moët Hennessy

© Moët Hennessy

Dass das Champagnerhaus Moët & Chandon seit Generationen zu den großen Filmfestivals dieser Welt gehört haben wir ebenfalls berichtet wie, dass Moët & Chandon in diesem Jahr erneut der offizielle Champagner der Berlinale ist. Fünf Facebook-Freunde des Traditionshauses schickt das Unternehmen in diesem Jahr im Rahmen eines exklusiven VIP-Packages auf die 62. Internationalen Filmfestspiele in Berlin.

Wer von Moët & Chandon Fan auf Facebook wird oder es bereits ist, der sollte an „Walk of Moët“ teilnehmen. Dabei wird einem oder einer Glücklichen ermöglicht zusammen mit vier Freunden einen unvergesslichen Tag auf der Berlinale zu erleben.

Rotes Teppich Feeling gehört natürlich ebenfalls dazu wie etliche Überraschungen. Na, wenn das mal nichts ist! Wer leider nicht so viel Glück hatte, der kann trotzdem hautnah das Geschehen der Berlinale miterleben und zwar auf dem Blog des Champagnerhauses zum Filmfestival. Auf Moët-Hollywood.de erhält man täglich exklusive Einblicke und Berichte über die Stars und Sternchen, die sich auf der Berlinale tummeln und natürlich die Filme.

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